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B7&1More est une marque de bières sauvages aux saveurs authentiques et née de l’envie de redéfinir la culture de la bière autour d’un univers inspirant et respectueux de l’environnement. Notre mission est de créer une communauté de véritables passionnés de la bière artisanale autour d’intérêts communs : l’amour pour l’aventure, la défense de l’environnement et des animaux sauvages !
Authentique
Quality is Key
Nous apportons une vision sincère et transparente concernant notre développement et la qualité de nos produits
BIENVEILLANT
Future is Green !
Nous portons un regard attentif sur les problèmes environnementaux et les conflits homme/animaux sauvages tout en diffusant un message de convivialité et de bien vivre ensemble.
Inspirant
Roam far & wander wide
Nous offrons un univers surprenant, fun et dynamique qui attire pour sa bonne humeur et son énergie qui casse avec les codes de l’industrie.
Matières 100% Naturelles
Les bières que nous réalisons sont le reflet des cultures françaises. Le malt est obtenu à partir de céréales et houblons 100% français.
recettes authentiques
Nous réalisons des recettes dotées d’un équilibre entre le corps malté de la bière, les côtés aromatiques et amérisants des houblons, et les caractéristiques des levures.
Fabrication en france
Cette alchimie couplée au process de fabrication et au respect des traditions artisanales, aboutit à une recette, une bière unique.
Un partenariat pour une bière Unique
Une bière blonde infusée au Rhum Mezan Jamaica XO, purée de bananes et cordial d’ananas pour un résultat désaltérant et légèrement sucré.
Un stock limité
Plus que 4000 bouteilles disponibles ! 🍻
Profil aromatique
Une bière à l’attaque franche mais douce, une amertume légère équilibrée par des saveurs acidulées et fruitées.
Finale marquée par les notes tropicales d’ananas et bananes murs.
B for Beer mais aussi B for Bear !
L’histoire de notre nom de marque, B7&1MORE vient de l’amour que nous portons à notre animal totem : l’ours !
C’est pour cela que nous avons décidé de proposer une déclinaison de 7 recettes originales et permanentes (B7) ainsi qu’une bière éphémère (&1MORE) correspondant à une espèce d’ours différente.
Un engagement associatif
B7&1More s’engage aux cotés de l’association FERUS qui lutte pour :
1€ reversé pour chaque Pack acheté !
Afin de matérialiser notre engagement, nous reversons 1€ à l’association FERUS pour chaque carton de 12 bouteilles acheté.
![[LA GAMME B7]
Quel rapport entre cette bière et cet ours ?
Chaque bière B7&1MORE représente une des 7 espèces d'ours répertoriées dans le monde. Regardez bien nos étiquettes 👀
Polar Bear 🍺
● Style : Bière blanche
● Alcool : 5.2%Vol
● Indice d’Amertume IBU : 5
● Dégustation : Une bière blanche traditionnelle, rafraîchissante et aux notes d'agrumes.
● Accords food : Plateaux de fruits de mer, poissons, viandes blanches, fromage.
Ours Polaire (Polar Bear) 🐻❄️
● Origine : Arctique 🌐
● Environnement : Glace marine 🧊
● Population : 25 000 📉
● Alimentation : Phoques, poissons, morses, carcasses de baleines 🦭
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#b7and1more #beer #bear #craftbear #biereartisanalefrançaise #lecollectifb7 #biereblanche #bearlovers🐻 #polarbearsinternational](https://b7and1more.com/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
[LA GAMME B7]
Quel rapport entre cette bière et cet ours ?
Chaque bière B7&1MORE représente une des 7 espèces d'ours répertoriées dans le monde. Regardez bien nos étiquettes 👀
Polar Bear 🍺
● Style : Bière blanche
● Alcool : 5.2%Vol
● Indice d’Amertume IBU : 5
● Dégustation : Une bière blanche traditionnelle, rafraîchissante et aux notes d'agrumes.
● Accords food : Plateaux de fruits de mer, poissons, viandes blanches, fromage.
Ours Polaire (Polar Bear) 🐻❄️
● Origine : Arctique 🌐
● Environnement : Glace marine 🧊
● Population : 25 000 📉
● Alimentation : Phoques, poissons, morses, carcasses de baleines 🦭
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#b7and1more #beer #bear #craftbear #biereartisanalefrançaise #lecollectifb7 #biereblanche #bearlovers🐻 #polarbearsinternational
[LA GAMME B7]
Quel rapport entre cette bière et cet ours ?
Chaque bière B7&1MORE représente une des 7 espèces d'ours répertoriées dans le monde. Regardez bien nos étiquettes 👀
Brown Bear 🍺
● Style : Bière ambrée
● Alcool : 6.5%Vol
● Indice d’Amertume IBU : 25
● Dégustation : Amertume marquée mêlée à de beaux arômes de malt et praline.
● Accords food : Fois gras, canard, tarte Tatin, Paris-Brest
Ours Brun (Brown Bear) 🐻
● Origine : Asie 🌏
● Environnement : Forêts et montagnes ⛰️
● Population : 200 000 📉
● Alimentation : Herbes, baies, insectes, fruits, plantes herbacées, petits mammifères 🍃
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#b7and1more #beer #bear #craftbear #biereartisanalefrançaise #lecollectifb7 #biereambrée #bearlovers🐻 #brownbears
[LA GAMME B7]
Quel rapport entre cette bière et cet ours ?
Chaque bière B7&1MORE représente une des 7 espèces d'ours répertoriées dans le monde. Le &1MORE, c'est pour le Panda qui est depuis peu considéré comme une espèce d'ours aussi !
Panda Bear Saké🍺
● Style : Bière blonde au Saké infusée au bambou
● Alcool : 7% Vol
● Indice d’Amertume IBU : 11
● Dégustation : Le Saké rend la bière blonde suave en bouche et apporte des arômes de riz caractéristiques. L'infusion de bambou donne une touche herbale qui lie le tout. Une des favorites de B7 !
● Accords food : Cuisine japonaise, poissons grillés, fromage, salades fraîches, desserts fruités.
Panda 🐼
● Origine : Chine 🇨🇳
● Environnement : Fôrets de bambous en montagnes humides 🎋
● Population : 1864 📉
● Alimentation : Tiges et feuilles de bambous 🌱
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#b7and1more #beer #bear #craftbear #biereartisanalefrançaise #lecollectifb7 #bieresake #bearlovers🐻 #pandabears #bambous
[LA GAMME B7]
Quel rapport entre cette bière et cet ours ?
Chaque bière B7&1MORE représente une des 7 espèces d'ours répertoriées dans le monde. Regardez bien nos étiquettes 👀
Spectacled Bear🍺
● Style : Bière blonde aux fruits rouges et miel.
● Alcool : 4.5% Vol
● Indice d’Amertume IBU : 5
● Dégustation : Légère et acidulée, elle n'est pas du tout sucrée et laisse toute sa place aux fruits rouges pour s'exprimer.
● Accords food : Légumes, poisson, carpaccio, fromage, dessert chocolat, viennoiseries
Ours à lunettes (Spectacled Bear)🐻
● Origine : Amérique du sud / Andes tropicales 🌎
● Environnement : Plaines, zones montagneuses arides ⛰️
● Population : 20 000 📉
● Alimentation : Fruits, graines, écorces, canne à sucre, bourgeons et plantes 🌱
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#b7and1more #beer #bear #craftbear #biereartisanalefrançaise #lecollectifb7 #bierefruitsrouges #bearlovers🐻 #spectacledbear
[LA GAMME B7]
Quel rapport entre cette bière et cet ours ?
Chaque bière B7&1MORE représente une des 7 espèces d'ours répertoriées dans le monde. Regardez bien nos étiquettes 👀
Indian Bear🍺
● Style : French IPA
● Alcool : 6.5%Vol
● Indice d’Amertume IBU : 50
● Dégustation : France et délicate aux arômes d'agrumes et d'épices, c'est une IPA peu amère pour sa catégorie.
● Accords food : Guacamole, plats relevés, viandes en sauce, fromages puissants
Ours Lippu (Indian Bear) 🐻
● Origine : Asie 🌏
● Environnement : Forêts tropicales, savane, garrigues 🌴
● Population : entre 7 000 à 10 000 📉
● Alimentation : fruits, insectes, miel, oeufs, petits mammifères 🥭🐜
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#b7and1more #beer #bear #craftbear #biereartisanalefrancaise #lecollectifb7 #biereipa #bearlovers
[LA GAMME B7]
Quel rapport entre cette bière et cet ours ?
Chaque bière B7&1MORE représente une des 7 espèces d'ours répertoriées dans le monde. Le &1MORE, c'est pour le panda qui est depuis peu considéré comme une espèce d'ours aussi !
Panda Bear Rhum🍺
● Style : Blonde au Rhum Mezan XO
● Alcool : 5.5%Vol
● Indice d’Amertume IBU : 11
● Dégustation : une bière douce, très légèrement sucrée, aux notes subtiles d'ananas et de banane.
● Accords food : Ceviche, dessert au chocolat, salades, fromages
Panda 🐼
● Origine: Chine
● Environnement: Fôrets de bambous en montagnes humides 🎋
● Population : 1864 📉
● Alimentation : Tiges et feuilles de bambou 🌱
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#b7and1more #beer #bear #craftbear #biereartisanalefrançaise #lecollectifb7 #biereblonde #bièrerhum #bearlovers #babypanda🐼
[LA GAMME B7]
Quel rapport entre cette bière et cet ours ?
Chaque bière B7&1MORE représente une des 7 espèces d'ours répertoriées dans le monde. Regardez bien nos étiquettes 👀
Sun Bear 🍺
● Style : Rousse au Miel
● Alcool : 8 %Vol
● Indice d’Amertume IBU : 28
● Dégustation : Savant équilibre entre douceur et puissance, le miel apporte des arômes de pain frais et caramel.
● Accords food : Tapas, cuisine ethnique/exotique, poisson, viande fumée, crème brulée, galette des rois
Ours Malais (Sun bear) 🐻
● Origine : Asie du Sud-Est 🌏
● Environnement : Forêts tropicales 🌴
● Population : 10 000 📉
● Alimentation : Miel, fruits, termites, oiseaux... 🍯
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#b7and1more #beer #bear #craftbear #biereartisanalefrançaise #lecollectifb7 #biererousse #bearlovers
[HAPPY NEW YEAR]
Toute l'équipe B7 vous souhaite une belle année 2023. 🥳
Qui dit nouvelle année, dit nouvelles résolutions !
Et si vous en profitiez pour redécouvrir la nature et prendre du temps pour vous ? 🏔️
Accompagnée d'une B7, votre année ne pourra être que meilleure. 🐻
Dites-nous en commentaire : quelles sont vos nouvelles résolutions ?
Merci à tous ceux qui nous ont accompagné et rejoint cette année, nous vous donnons rendez-vous en 2023 ! 🤎🍻
#b7and1more #lecollectifb7 #newyear #beer #bear #resolutions #naturelovers #neige #craftbeer
🐑 Agneau de 7 heures à la Panda Rhum 🍺
Ingrédients :
Épaule d’agneau
3 Panda Rhum B7
40gr de beurre
Huile d’olive
1 bouquet de persil plat
2 oignons blancs
4 carottes
1 branche de céleri
10 cl de cognac
1 L de vin blanc sec
Clous de girofle
Grains de poivre noir
Sel
1 branche de romarin
1. Dans un plat à four, mettre l’huile et faire fondre le beurre.
2. Découper les carottes, oignons et céleri. Enlever l’excès de peau et le gras de l’agneau et ajouter les dans le plat.
3. Faire dorer chaque côté de l’agneau. Ajouter le bouquet de persil sous l’agneau. Faire revenir le tout.
4. Verser le cognac et faire flamber 3 minutes.
5. Ajouter les Panda rhum, le vin blanc, les clous de girofle, le poivre.
6. Séparer les branches de romarin puis les ajouter.
7. Enfourner à 170° pendant les 30 premières minutes puis descendre à 130°.
8. Sortir toutes les 30 minutes pour l’arroser avec le jus de cuisson. Couvrir le plat avec du papier d’aluminium puis remettre au four.
9. Séparer la viande, des os et du jus de cuisson. Emballer la viande dans du film alimentaire et laisser reposer au frigo. Réserver au frais le jus de cuisson.
10. Une fois le tout refroidi et aggloméré, sortir la viande et le jus de cuisson du frigo. Porter à ébullition, découper une tranche épaisse de l’agneau et faire dorer les extrémités dans le jus de cuisson.
11. Servir l’agneau doré et verser le jus de cuisson réduit par-dessus.
12. Se régaler ! 😋
Merci à @lecavistedelarue pour son accueil chaleureux et la réalisation de la recette !
#food #b7and1more #recette #agneau #biere #craftbeer #cuisinemaison #lecollectifb7 #biereartisanalefrançaise
[JOYEUX NOËL]
🐻❄️ Les ours sont partis hiberner, mais toute l’équipe @b7and1more est là pour vous transmettre et vous souhaiter un joyeux Noël ! 🎄✨
#christmas #b7and1more #ours #hibernation #nature #neige #joyeuxnoel #noel
[CONCOURS]
B7&1more et Alaskan MAKER s’associent pour vous offrir un beau cadeau de fin d’année ! 🎁
Remportez un lot d’une valeur de 100€ composé d'un pack de 12 bières Brown Bear B7 + 1 sac isotherme WALKER Alaskan MAKER (couleur Havane) pour les transporter. 🍺
Pour participer :
• S’abonner aux comptes @alaskanmaker + @b7and1more
• Liker la publication
• Inviter deux personnes en commentaire avec qui vous partageriez le butin
Doublez vos chances de gagner en partageant le post en story !
Le concours se termine le vendredi 30 décembre à 23h59. Le gagnant sera tiré au sort et sera contacté directement par message privé. Bonne chance à tous ! 🍀
Ce concours est ouvert à la France métropolitaine.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#alaskanmaker #fierdefaire #lecollectifb7 #b7and1more #craftbeer #biereartisanalefrancaise #sacisotherme #piquenique
[B7&Intercaves]
Un mois riche en rencontres pour B7, qui a réalisé une grande campagne d’animations-dégustation chez ses partenaires Intercaves dans toute la France !
B7&1More, ce sont des bières artisanales 100% françaises, amoureuses de la nature et surtout des ours ! 🐻🐻❄️🐼
#bearlovers #craftbeer #biereartisanalefrançaise #🍻 #🇫🇷 #naturelovers #animation #degustation #bear #beer #france #intercaves
🍻 La recommandation du brasseur pour ce soir !
1 - Panda Rhum : commencer en douceur 🍍
2 - Polar Bear : besoin de fraîcheur ? 🧊
3 - Spectacled Bear : la cerise sur le gâteau 🍒
L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé, consommer avec modération.
#biereartisanale #craftbeer #frenchtouch #beer #coupedumonde #paris #football #allezlesbleus #dreamteam #🇫🇷
[OFFRE DE FIN D'ANNEE]
Chez B7 le Père Noël passe en avance ! 🎅
Voilà une idée de cadeau à mettre sous le sapin ou de quoi trinquer aux réveillons ! 🍻
#lecollectifB7 #b7and1more
#noel #craftbeer #biereartisanale #beer #beerlover #madeinfrance #paris #limitededition
Parce que nos bières s'accordent aussi bien aux grands espaces qu'aux lieux les plus chaleureux, comme ce jour au bar 1802 à Paris ! 😋
Photo : @alright__prod
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
#lecollectifB7 #b7and1more #craftbeer #biereartisanale #craftbeerlover #biereartisanalefrançais #bierelover #madeînfrance #paris #sakébeer #rhumbeer #rhumlover #mezcal #limitededition #beerbeerbeer #beertime #brassagebiere
Très heureux de lancer cette tournée nationale des cavistes Intercaves dans toute la France 🇫🇷
C’est l’occasion pour nous de venir vous rencontrer, échanger et partager un moment privilégié avec vous 🥰
Vous pourrez découvrir en exclusivité chez @intercavesfrance, nos nouveaux formats 75cl, à partager en famille ou entre amis 🔥
Liste des Intercaves participants :
- Bourgoin les 14 et 22 octobre
- Saran le 15 octobre
- Solliès-Pont le 21 octobre
- Ambérieux le 21 octobre
- Bourg Achard le 27 octobre
- Cosne Cours sur Loire le 29 octobre
- Allauch le 29 octobre
- Troyes / Pont Sainte Marie le 3 octobre
- Brignoles le 5 novembre
- Issoire les 17, 18 et 19 novembre
D’autres dates sont à venir notamment à Paris et région parisienne. On vous dira tout 😊
A très vite 😋
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
#lecollectifb7 #b7and1more #craftbeer #craftbeerlover #biereartisanalefrançaise #biereartisanale #bierlife #roadtrip #share #tasting #degustation #madeinfrance #paris #france #beerlover #beerbeerbeer #love #ipa #indianpaleale
On ne se lasse pas de ses notes tropicales et toi ? 🤩
Si tu ne l’as pas encore goûté 👉 go la trouver chez ton caviste Intercave @intercavesfrance le plus proche de chez toi 😋
Photo : @auubeo
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#b7and1more #lecollectifb7 #craftbeer #biereartisanale #biereartisanalefrançaise #beerbeerbeer #rhum #bierelocale #bière #beertime #share
Hey 👋
Venez nous retrouver demain à l’ambre bar à partir de 18h !
Ça va décapsuler 😜
📍29 rue Brunel - Paris 17 @lambre.paris
Photo : @auubeo
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#b7and1more #lecollecitfb7 #craftbeer #polarbear #craftbeerlover #madeinfrance #biereartisanale #bierefrancaise #lake #beertime #event
Focus sur la petite dernière de notre gamme éphémère la Panda Bear Rhum 🐼 issue d’une collaboration avec la marque de Rhum @mezanrum 🍻.
Sortir des sentiers battus afin de vous proposer une expérience gustative originale et unique, c’est ce que nous faisons avec cette gamme 😋
Découvrez les sans plus attendre sur notre boutique en ligne 🍻
Cheers
Photo : @energie.vagabonde
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On profite de la douceur du week-end pour se faire une petite balade en kayak avec les potes ! 😋
Des amateurs de kayak par ici ?
Partagez nous vos meilleurs spot pour glisser 🚣♀️
@auubeo
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Tuto pour boire une bière B7&1MORE en pleine nature 🏕️:
1- Trouver une source d’eau et déposer délicatement les bières pour les rafraîchir pendant plusieurs minutes 💧
2- Décapsuler sa bière avec tout ce qu’on peux trouver autour de soi 🪵
3- Trinquer avec ses amis et/ou sa famille 🥰
Et il n’y a plus qu’à déguster et profiter 😋.
Photo : @auubeo
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#b7and1more #lecollectifb7 #craftbeer #summervibes #biereartisanale #beertime #kayak #frenchriver #outdoorphotography #beerbeerbeer
On termine cette semaine sans pression, enfin si, que dans nos bières 😜. Juste ce qu’il faut pour apprécier les notes et les arômes 😋.
En plein cœur des Asturies, on trinque à l’aventure qui nous rend vivant 🍻.
Bon week-end la team 🥰
Vidéos : @auubeo
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#b7and1more #lecollectifb7 #craftbeer #biereartisanalefrançaise #outdoors #reels #ipa #beertime #adventure #vanlife #asturias #madeinfrance #beerlover #outdoorvideo
On prend de l’altitude et notre IPA aussi ⛰.
Photo : @auubeo
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#b7and1more #lecollectifb7 #craftbeer #outdoorphotography #ipa #beerlover #moutain #biereartisanalefrançaise #nature #randonnée #hautepyrenees #lake #vanlife #vanlifefrance
- La traversée du Queyras, 6 jours de marche pour environ 110Km, les genoux tremblants avec plus de 7000 m de D + et -
Quelle aventure, partir en autonomie, dormir au plus près de la Nature, partager ces instants avec les autres randonneurs, partager un bout de marche, partager les douleurs d'une ascension, partager une pause houblonnée,
Se caler au rythme du soleil, oublier la notion du temps, faire en fonction de nos envies, s'écouter, écouter les besoins de son corps.
Quelle aventure, mais quelle aventure. Apprécier les choses simple, un rayon de soleil réchauffant le visage, reposer ces pieds dans un torrent glacé, contempler silencieux un coucher de soleil, voir décliner lentement les lumières de la journée. Tout devient plus lent sous nos pas, marcher plus 6h occupe nos esprits, on refait le monde, nos cœurs vagabondent.
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